築地是個好地方,這天我們再跑來築地吃早餐了
今天人感覺少了一點
再次來到築地喜代村,坦白說,這種連鎖店吃起來感覺輕鬆
而且又不用排大隊
兩份尾魚三連發的組合
這時剛好是他們鮪魚祭,所以有非常多種不同的鮪魚組合
這一分三個好像588日圓
包含三種部位,雖然不敢說最高級,但還是勝過台灣吃到大多數的鮪魚了
另外一份五個的組合,從左邊軍艦捲到最右邊共五個
總價1180日圓
單點的蟹膏,吃的出螃蟹的味道,還夾雜有一點點蟹殼碎屑
單點的芽蔥,同行夥伴一直慫恿我問老闆可不可以和將太一樣不用海苔捲 冏
昨天吃了一次以後念念不忘的穴子,又稱為海鰻
長度超過15公分
魚骨處理到位,醬汁適中,提味而不太鹹,上面的是小黃瓜絲
朋友下重本單點的鮪魚肚,吃下口以後一副要融化的表情...舌頭和心靈都是
我單點的海膽,新鮮夠味
其實大概也就一口分量
另外買的烤牡蠣,沒有想像中特別
場外市場的蕎麥麵,加點一支炸蝦
炸蝦是真的大蝦,不是台灣日本料理店愛用的冷凍蝦!
湯頭是醬油味,如果喜歡高湯味的會吃不習慣
另外發現的咖啡店,就在場外市場轉角,生意很好所以另外拍下來。
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