2013年8月6日 星期二

2013年2月東京遊記-第四天-築地美食(三)

築地是個好地方,這天我們再跑來築地吃早餐了
今天人感覺少了一點


再次來到築地喜代村,坦白說,這種連鎖店吃起來感覺輕鬆
而且又不用排大隊


兩份尾魚三連發的組合
這時剛好是他們鮪魚祭,所以有非常多種不同的鮪魚組合
這一分三個好像588日圓



包含三種部位,雖然不敢說最高級,但還是勝過台灣吃到大多數的鮪魚了


另外一份五個的組合,從左邊軍艦捲到最右邊共五個
總價1180日圓



單點的蟹膏,吃的出螃蟹的味道,還夾雜有一點點蟹殼碎屑


單點的芽蔥,同行夥伴一直慫恿我問老闆可不可以和將太一樣不用海苔捲  冏


昨天吃了一次以後念念不忘的穴子,又稱為海鰻
長度超過15公分


魚骨處理到位,醬汁適中,提味而不太鹹,上面的是小黃瓜絲


朋友下重本單點的鮪魚肚,吃下口以後一副要融化的表情...舌頭和心靈都是


我單點的海膽,新鮮夠味


其實大概也就一口分量


另外買的烤牡蠣,沒有想像中特別



場外市場的蕎麥麵,加點一支炸蝦


炸蝦是真的大蝦,不是台灣日本料理店愛用的冷凍蝦!
湯頭是醬油味,如果喜歡高湯味的會吃不習慣



另外發現的咖啡店,就在場外市場轉角,生意很好所以另外拍下來。


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