2013年2月東京遊記-第三天-表參道、澀谷、一蘭拉麵

在銀座閒晃過的人想必會對下面這位有印象：

明治的糖果女孩

雖然為了塑像跑來拍照，但是其實我甚麼都沒買

銀座只是路過，一些新鮮的甜點和酒我打算最後再來買，所以這邊就不多提了

東京

承襲去年的走法，從表參道一路往澀谷、新宿一帶走

在這邊要特別說的是，東京都政府確實有相當貼心的旅遊導引

我們在表參道碰到都政府的人員(英文溝通)，她熱心的說明都政府

現在有替遊客規劃逛附近景點的服務，只要花上約一個多小時就可以

讓都政府的人帶不熟悉的外國客了解附近的環境！

雖然因為我們時間上的規劃，而婉拒了她的好意

但是她依然熱心的交給我附近商店的折價券還有紀念品

看來東京都對於自由行旅客的行銷推廣也相當重視

照例看到漂亮就拍的海報，還是不知道是誰XD

畢竟是日本的平日，街頭來回的人比想像中還少

Book off對看得懂日文的人來說是寶庫！

小說、漫畫、寫真、遊戲、主機、手機等等，這邊都有

但是因為每家店的存貨/定價都不一樣，因此同一件商品在兩家分店

看到不同價錢也是常有的事

可能是因為收買時有篩選過，因此書本的保存狀況都不錯

遊戲也是，店員會在你付帳的時候把光碟和說明書拿出來給你確認

如果不會日文也沒關係，稍微看一下有沒有刮傷或者折損，沒問題點個頭他就幫你包裝了

晚上在旅館沒事幹的時候，這邊買的105日圓一本的四格漫畫非常打發時間！

左邊那個大大的招牌是卡拉ok

第一次在東京近距離看到警車，感覺東京警察騎腳踏車的比例比較高

109百貨，應該就是109辣妹這詞的來源吧

雖然跳得有點快，但是中間都在閒逛實在沒啥好拍的

直接跳到今天的重點：一蘭拉麵

老實說，雖然之前就有在部落格看到這家店

但是因為前一次去新宿店大排長龍，所以就放棄了

這次因為跑到比較冷門一點的分店，所以等了五分鐘就入座了

每個人在裡面都被隔開，左上方的龍頭是冰開水，正前方可以送單

這樣看更清楚一點，有附茶和一顆生蛋

這是加一般青蔥的組合

蔥浮滿麵湯

因為想入境隨俗，麵的硬度也是選當地硬度

湯頭非常棒，不死鹹、喝起來感覺不油，還有一股清甜味

是我在日本吃拉麵到現在湯頭最合味口的

搭上半熟蛋真是絕配

坐電車時看到的飲料廣告，這女孩好可愛！雖然不知道是誰...

消夜的烤雞肉串和烤雞皮

雞皮冷了以後不好吃，最後沒吃完

純米酒土佑鶴，小瓶的一餐就喝掉了XD

回旅館後，消夜+清酒+和朋友網路哈拉，無價！

2013年2月東京遊記-第三天-築地美食(二)

雞肉料理只是今天的第一站

既然來到築地，海鮮當然是絕對不能錯過的

雖然如此，我們還是先閒逛消化一下

這是路邊看到的日式甜點店

雖然很吸引人，但是先偷吃好像就失去消化的意義了

場外市場和場內市場的分隔巷

這條人也很多！

壽司鮮是24小時營業的連鎖店

這裡剛好看到一家

除波神社是當地百姓為了除災解厄、促進商業與祈求工安而設立的

奇妙的是，我好像興不起踏進大門的慾望

三四次來此都只在門口拍照

岩佐壽司，以貝類壽司聞名。

由於我和同行旅伴對貝類壽司沒研究，我打算等以後美食教育多一點再帶來品味。

洋食祿明軒以日洋定食聞名，例如漢堡定食、奶油牡蠣定食等等。

吉野家創始店也在這裡，坦白說，因為從小吃牛肉吃到大，幾乎不會考慮跑來吃外面的

牛肉飯，更何況是這類紀念性質>實質美味的店，所以就略過囉。

觀光客聚集最多的巷子

因為著名的壽司大還有壽司大和都在這裡

我無法接受為了吃飯浪費幾小時排隊，所以只拍照留念。

小田保也是很標準的定食店，炸蝦定食、雞腿定食、豬排飯等等菜單，都是高熱量、大份量的料理，提供一早開始上工的當地業者一個補充能量的空間。

 鮨文也是著名的壽司店，排隊不考慮XD

加藤是以魚料理為主的定食/單點店，下次有機會再嘗試。

築地高橋已經絕絕對對是台灣部落格中的魚料理名店了，但是日文不好好像不方便點餐。

排隊人潮眾多，只要稍微被觀光客關注的名店都是這樣。

這是我們最後的選擇，築地喜代村，雖然是24小時營業的連鎖店，但是卻出乎意料的好吃。

雖然服務人員不會說英文，但至少聽得懂，我們在門口只等了幾分鐘，

中間還被引導到有暖氣的隔間---她們的門口有兩扇門，中間有一個充滿暖氣的小空間，

她們會引導下一組進場的客人先吹暖氣休息。

不知道是不是隨時都在舉行的鮪魚祭典。

以及其他的熱門菜單。

不錯的薪水，大概相當於月薪12~15萬台幣。

我們坐在2樓的吧檯前，

上面黑板用英文寫了推薦菜單

我直接點了3150日圓的特製壽司組合，附味噌湯。

這張沒有清楚拍到，但是後面那條大概15公分長的星鰻真是太棒了！

這邊的亮點則是前面的鮪魚，奇怪，台灣壽司店端出的鮪魚怎麼味道就是有差...

花的錢明明差不多啊OTZ

正中間那塊是脂肪比較少的鮪魚部位。

海膽當然也是重點之一。

朋友另外點的三道一組鮪魚握壽司，他吃的感動到接近痛哭流涕。

海膽的味道也相當不錯。

橫拍的鮪魚，這個部位比前面照片的差一點。

鮪魚泥手捲。

以連鎖店來說，這家店的水準實在不錯，所以一兩天後我們也再度光臨了，

推薦給不想排隊，而且又喜歡慢慢坐著吃的人。

這裡的師傅很友善，而且只要用手指菜單就可以輕鬆點餐，所以不會英日語的人也OK！

2013年2月東京遊記-第三天-築地美食(一)

一大早...雖然很想這樣說，但是實際上出發的時間是九點左右

出去玩還要跟上班一樣早起就太自虐了

日本上班族很喜歡穿及膝風衣，說真的搭配西裝看起來很有型

後來也去新宿買了一件

再次來到築地市場，這是場外的招牌

昭示著美食之旅的開始

井上以中華拉麵聞名，今天經過依然是人滿為患

但是熱量要花在刀口上，既然有安排其他有名的拉麵，在這裡就先不碰了

築地どんぶり市場以海鮮飯聞名，也是台灣人旅行經常去吃的店

沒進去是因為想先吃點熱的墊墊胃

深大寺そば賣的是蕎麥麵

日本橋麥麵的湯頭多半是比較單純的醬油與柴魚湯頭

對吃慣台灣麵食的人來說，可能會覺得缺少了點高湯味

但是相對的，麵條的口感和味道會比較明顯

這種店常常會準備炸物讓你加，大蝦是貨真價實的大蝦，

不是台灣日本料理店愛用的冷凍蝦！

大多數台灣遊客都把心力放在餐廳上，但是築地的一般食品逛起來也很有趣

可惜就是大多有保鮮期限，只能買些真空包裝的或醃漬品

這是紀文的櫥窗，紀文是家裡場買的火鍋料品牌

雖然沒注意他有沒有其他產品，但是櫥窗裡看來也是火鍋料居多！

可惜這些東西保存不易，否則可以多帶一點回去

第一餐的目標是鳥藤

鳥藤是雞肉供應商，但是也有經營餐廳

我們等了很久，很多後來的當地人都吃完走人了...

我們的餐點大概三十分鐘才上桌，考量到對方不會英文，放棄抱怨OTZ

愛吃雞屁股的朋友當仁不讓的點了雞屁股蓋飯

上面加了半熟蛋還有紅薑

我則把心力放在基礎的親子飯上

附有醃菜、雞湯、冷豆腐

半熟親子飯味道相當突出，怕吃生蛋的可能要考慮一下

雖然很想批判一下台灣日本料理店的親子飯

但是台灣很多店不煮半熟大概也和國人的飲食習慣有關

和國人比起來，日本人算是很愛生食的

另一位旅伴點的烤雞肉串+飯

基本上就把雞肉串和飯分開看待吧

第一餐吃得很節制，這個量吃完大概六分飽