2012年4月15日 星期日

4/14 新宿伊勢丹 和幸豬排

從下午Check in到現在已經經過四個多小時
我終於找到在東京的第一餐
新宿和幸豬排

坦白說,在走到腳快斷掉的時候,肚子空到不行的時候
吃甚麼大概都會很好吃
但是我依然堅持著走到同學推薦的第一家店,和幸豬排

服務生雖然只會回答簡短的英文,但是搭配菜單,要點菜也並不困難
我選擇了本日的推薦菜單,包含里肌豬排以及大蝦
而一開始先上的,則是生菜沙拉還有小菜
服務生很用心的講解各式醬料以及三種小碟子(放沙拉醬、豬排醬還有沙拉...)
的用法,雖然我日文很差,但是還是大概了解她的意思
沙拉搭配胡麻醬與麻油
而一整盒的小菜中,
左上角黑色的是某種醬油味濃重,同時有芥末味的小菜,應該是昆布一類的醃漬品;
右上是醃蘿蔔;右下是很像醃牛蒡的東西;左下則是略為勾芡過的葉菜類食品。
照片左下角單盆擺放的,是蘿蔔泥,
略拌點日式醬油吃,清爽開胃,不過我主要是搭著油炸主菜吃。

主菜終於上桌,整尾的大蝦切成兩半,其他則是里肌豬排,略帶油脂,靠邊緣的部分較肥,但整理而言算是肥瘦均衡,搭配豬排醬和西洋芥末正好。
湯類我選擇了豚汁,就是豬肉湯,和白飯一樣可以無限加點,我各加點了一次。

炸蝦炸皮薄而蝦肉厚實,缺點是稍嫌有點乾澀,不知道是不是和炸的時間有關係(畢竟我做菜不行,要怎麼改進也不知道)。

用餐前

用餐後

整體來說,和幸豬排雖為連鎖店,但是品質相當不錯,服務生很有服務熱誠,也不會因為對方是外國人就不敢靠近。事實上,一些英文我覺得他們都聽得懂,只是在回話上還是會有點不敢用句子,只敢用單詞回應的傾向。
其實只要看得懂英文菜單,點菜甚麼的基本上都不成問題。

店名
とんかつ和幸匠庵伊勢丹新宿店

住所
新宿区新宿3−14−1
伊勢丹新宿店内 7F

11:00~22:00


追加:如果有一定的語文能力,出國會變得更有趣




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